Техническое оснащение кассового узла

Сегодня мы так привыкли к автоматизированным кассам в магазинах современных форматов, что даже не задумываемся о том, что может быть иначе.

Разве можно представить себе кассира, который помнит цены хотя бы на 1000 товаров? О том, что эти цены постоянно меняются, лучше вообще промолчать. Как персоналу магазина обеспечить соблюдение требований многочисленных маркетинговых программ? Сможет ли кассир без системы автоматизации понять, что надо дать скидку 7,5 % покупателю потому, что он пришел в понедельник утром до 12:00, купил товар именно этого производителя и при этом у него накопилась пороговая сумма покупок во всех магазинах торговой сети? Функции кассира — улыбнуться 2покупателю, отсканировать товары, спросить о наличии дисконтной карты, принять деньги в той сумме, которую посчитает касса, и выдать сдачу, услужливо отображенную на экране дисплея. Все остальное — это дело техники.

По словам Андрея Мурадова, product-менеджера по POS-терминалам компании «Пилот», современные торговые предприятия стремятся выжить в условиях высокой конкуренции рынка ретейла. Автоматизация — один из инструментов удержания своих позиций и завоевания новых. Качественное оснащение кассового узла может в несколько раз повысить производительность всего предприятия. Минимальный набор для эффективной работы должен состоять из POS-терминала, который включает в себя системный блок, устройство ввода (клавиатура, сканер штрихкодов), устройство отображения (дисплей покупателя, кассира), чековый принтер (фискальный регистратор) и денежный ящик. Для улучшения качества работы расчетно-кассового узла системные интеграторы предлагают дополнительные приложения и устройства.

Александр Титов, генеральный директор компании «ТЭНДО», подчеркнул также, что сегодня каждое торговое предприятие нужно рассматривать как некоторое производственное предприятие с четко отработанными массовыми функциями. Для автоматизации работы кассиров в магазинах большой проходимости необходимо применение профессионального оборудования, такого, как POS-терминал, предназначенного для бесперебойного обеспечения процесса торговли с учетом всего необходимого периферийного оборудования (денежный ящик, системный блок, монитор кассира, дисплей покупателя, программируемая клавиатура, сканер штрихового кода, считыватель магнитной карты).

Эксплуатация фискального регистратора с бытовым компьютером не может считаться профессиональным решением и подходит для ненагруженного торговыми операциями расчетно-кассового узла, где основной задачей является не быстрое оформление покупки, а демонстрация самого товара с последующим неспешным оформлением сделки. Поэтому необходимо четко рассматривать применение POS-терминала и фискального регистратора в зависимости от места, стиля и количественно-качественных характеристик процесса оформления сделок в торговом предприятии.

Александр Осипов, менеджер компании «MDM Инфосистемы», также считает, что техническое оснащение кассовой зоны предполагает наличие:

кассового POS-терминала, состоящего из системного блока, специализированной клавиатуры (часто со считывателем магнитных карт), дисплея кассира, дисплея покупателя и денежного ящика;

сканера штриховых кодов (ручного и/или стационарного);

принтера чеков или фискального регистратора;

электронных весов;

считывателя платежных карт (если нет встроенного считывателя в клавиатуре).

При этом использование POS-терминалов, где фискальный модуль интегрирован в системный блок, предполагает сертификацию всего терминала и программного обеспечения. Производители таких решений утрачивают «гибкость» в плане внесения изменений в конструкцию и программное обеспечение своих продуктов. Сегодня ретейлеры делают ставку в пользу POS-систем с внешним фискальным регистратором. Подобная архитектура контрольно-кассовой техники предоставляет максимальную гибкость в плане возможностей по установке различного кассового программного обеспечения и функциональности POS-компьютеров. При этом в дальнейшем в случае каких-либо неполадок потребуется только заменить оборудование, а не модернизировать всю систему.

Касса для разных форматов торговли

«На сегодняшний день в России присутствуют практически все форматы торговли — рассказывает Андрей Мурадов — супер- и гипермаркет, DIY, магазины «у дома», бутики и т. д.» Всех их объединяет одно требование — оптимизация процесса продаж рассчетно-кассового узла. Именно касса является сердцем магазина, через нее в день проходят сотни, а то и тысячи покупателей. Потому торговое оборудование и ПО должны выполнять функции и иметь возможности, соответствующие запросам ретейлера.

Несомненно, формат торговли влияет на оборудование кассового узла. Магазины характеризуются различными показателями: площадь, поток покупателей, товаров и т. д. Некоторым предприятиям торговли важна цена оборудования.

Так, супермаркеты и гипермаркеты, такие, например, как Auchan и «АТАК», где большой поток покупателей и задача кассира как можно быстрее обслужить клиента, предпочитают устанавливать POS-системы дисперсно-модульной компоновки. Все находится под рукой, кассиру не нужно делать лишних движений.

Другим ретейлерам, например магазинам «у дома», важна невысокая цена оборудования. Этот формат торговли предполагает небольшую площадь помещения — магазин находится в буквальном смысле в паре шагов от дома, где работает один, максимум два оператора.

В бутиках свои особенности. Для этих представителей ретейла кассовый узел должен иметь дополнительные маркетинговые возможности и занимать минимум места. Моноблочная конфигурация POS-системы — оптимальный вариант для оборудования рабочего места кассира (РМК). Нашим клиентам, среди которых такие лидеры своего сегмента, как Inditex (ZARA, Zara Home, Bershka, Oysho, Straparius, Pull & Bear, Massimo Dutti), «Детский мир», Mango), важно, чтобы POS-система имела привлекательный дизайн, иногда совпадающий с фирменным цветом бренда, она должна иметь возможность использования программ лояльности. В бутиках вполне оптимальна установка touch-мониторов вместо обычных LCD. Поток покупателей там небольшой, поэтому и требования к пропускной способности POS-системы несколько ниже. Конфигурация оборудования бутика и супермаркета чаще всего совпадает. Когда нет очереди, можно использовать монитор как информационный киоск, что значительно повышает лояльность клиентов, экономит пространство и вложенные инвестиции. В магазинах этого формата чаще всего используется ручной или полустанционарный сканер, это недорогой, но функциональный вариант.

Для клиентов сегмента HoReCa, включающего в себя отели, кафе, рестораны и фастфуды, самое главное — чтобы оборудование было надежно защищено от влаги и пыли.

Максим Баринов, руководитель отдела управления отраслевыми решениями компании «АСТОР», добавил к этому, что если в магазине есть зона, где продавец взвешивает весовой товар и там же наклеивает этикетку, то на кассе достаточно минимума оборудования: POS-терминал с кассовой программой, табло покупателя, фискальный регистратор, сканер и денежный ящик. Если же такой возможности нет, то кассовый узел можно оснастить сканером штриховых кодов со встроенными электронными весами, или же электронные весы могут быть подключены отдельно к POS-терминалу. В этом случае масса товара считывается с весов непосредственно в кассовую программу, где и производится окончательный расчет стоимости единицы весового товара.

Вид торговли — прилавочная или самообслуживание — сейчас особой роли не играет, поскольку во всех кассовых программах предусмотрен вариант привязки товаров по отделам (либо все товары во всех отделах, либо в каждом отделе свой набор товаров). Но известно, что внедрение самообслуживания в магазине обеспечивает увеличение прибыли в семь-восемь раз. А вот прибыль эту можно получить только при внедрении автоматизации торгового предприятия, которая обеспечивается совместно с использованием торгового, компьютерного оборудования и программных средств.

«При выборе POS-терминала необходимо учитывать такие параметры точки продаж, как конфигурация кассового стола, объем потока покупателей, дизайн и статус торгового предприятия, количество предоставляемых сервисов на кассовом узле,» — считает Александр Титов. Более дорогие POS-терминалы имеют максимально длительный ресурс круглосуточной работы, и при этом требуется меньше затрат на их обслуживание со стороны персонала, что немаловажно при выборе оборудования. Хотелось бы также обратить отдельное внимание на такую функцию современного POS-терминала, как поддержка оплаты банковскими картами посредством online-эквайринга (проверка кредитоспособности покупателя и совершение оплаты в режиме реального времени без помощи оператора банка через POS-терминал в автоматическом режиме).

Как справедливо заметил Александр Осипов, «для любого магазина пространство — это деньги». Компактности кассового рабочего места сегодня придается немаловажное значение. В частности, это касается и места, занимаемого кассовым аппаратом. Если он большой, это практически всегда недополученные деньги, поэтому странно видеть в некоторых магазинах громоздкие POS-системы, в то время как в других отраслях давно прижились компактные устройства, например ноутбуки. Сегодня эти мобильные компьютеры применяются и в розничной торговле, когда необходимо обеспечить мобильность кассового места — например при выездной торговле. На ноутбук устанавливается кассовая программа и подсоединяются все необходимые периферийные устройства. Впоследствии все данные о продажах переносятся в единую информационную систему.

Что нового?

«Сегодня ретейлеры стараются все чаще использовать инновационные устройства для автоматизации кассовых узлов — рассказывает Андрей Мурадов. — Это связано с высокой конкуренцией — каждое новое устройство, разработанное производителями, облегчает работу торгового предприятия, сводит к минимуму издержки и потери. Выбор устройств также зависит от формата торговли и типа магазина». Например, магазины non-food иногда используют дополнительный монитор для рекламы продукции, или можно применять один монитор на подставке, которая позволяет его вращать на 360°.

Одно из устройств, которое может сэкономить средства ретейлера, — модульные клавиатуры. К ним по мере необходимости можно подключать дополнительные комплектующие, не изменяя самой клавиатуры, например считыватель магнитных карт, мышь или замок.

Появляются не только новые устройства, но и решения, разработанные на их базе: queue busting («убийца очередей») — технология, сокращающая очереди. Она работает с помощью терминала сбора данных и мобильного принтера этикеток. Для безопасности кассового узла можно использовать дополнительное устройство finger print, то есть вместо ключа используется отпечаток пальца кассира. Этот способ намного надежнее. Также можно отметить чиповые карточки. Они облегчают процесс оплаты безналичным способом. Вместо подписи на чеке клиент вводит свой pin code в устройство pin pad.

Стоит заметить, что производители торгового оборудования и ПО не стоят на месте. Стремительное развитие ретейла вынуждает их разрабатывать инновационные устройства и решения для оптимизации бизнес-процессов розницы. Можно сказать, что тенденция сегодняшнего российского рынка ритейла такова, что мы приближаемся к стандартам западной розницы. Это касается качества обслуживания, числа торговых объектов и уровня их автоматизации.

Сегодня западные ретейлеры больше доверяют клиентам своего магазина. Если для российского покупателя привычными стали весы самообслуживания, то на Западе завоевывают свою популярность self checkout — кассы самообслуживания. Покупатель сам выполняет все операции: взвешивает товар, сканирует и оплачивает его безналичным способом. Таким образом, ретейлер значительно экономит: не нужно платить зарплату кассиру, такая система занимает меньше места. Кроме того, отсутствие операций с наличными средствами повышает безопасность магазина.

Другой пример — индивидуальные переносные терминалы сбора данных (ТСД). Клиент передвигается по магазину и с помощью ТСД сканирует нужные ему товары, затем мобильное устройство устанавливается в специальный отсек, высвечивается общая сумма покупок, клиент ее оплачивает безналичным способом. О том, когда подобные системы будут востребованы в России, говорить пока рано.

Среди новинок оборудования можно отметить модели POS-терминалов Fujitsu TP3000, TPX и серии IBM SurePOS 7x3. Они разработаны на основе требований ретейлеров и времени. Данный вид POS-терминалов может быть как интегрированным, так и дисперсным, что значительно экономит вложенные средства. Устройства выполнены из экологически безопасного пластика. Новый повышенный уровень защиты от пыли, грязи, вибраций, электрических разрядов, колебаний температуры и влажности позволяет использовать терминалы в различных условиях и увеличивает срок их службы.

Сегодня все большую популярность приобретают устройства, которые совмещают в себе несколько функций. Например, разработки IBM и Fujitsu — информационные киоски IBM AnyPlace Kiosk и Fujitsu TP TRIO. Они могут работать как POS-терминалы, так и в качестве информационных киосков.

Максим Баринов в дополнение отметил такие новые модели оборудования и технологии для ретейла, как:

фискальные регистраторы Frint 88k;

кассовые терминалы NCR RealPos 30, Retail POS;

сканеры штрихкодов NCR7872 (или 7883), Metrologic MS7625 Horizon;

система электронных ценников RealPrice (NCR);

АСТОР:прайс-чекер (с помощью этого продукта розничные покупатели смогут получать информацию о наименовании и цене товара, а также дополнительную информацию о товаре, не выходя из торгового зала. Его можно использовать для привлечения покупателей, повышения качества сервиса, получения дополнительного дохода от рекламы, демонстрируемой на экране устройства NCR RealScan);

прайс-чекер Shuttle SG-15;

весы DIBAL.

Сегодня во многих крупных магазинах с большой проходимостью активно используются терминалы сбора данных (ТСД) для ускорения работы кассира и обслуживания посетителей. Специальный человек (студенческий отряд и т. п., а не кассир) оформляет в ТСД предварительный чек на следующего покупателя, пока кассир обслуживает предыдущего. Затем предварительный чек передается в кассовую программу — в итоге за одно и то же время обслужено фактически два клиента.

В кассовой зоне без кассовой программы никак…

«Кассовый узел — это самое «узкое» место магазина, потому от его технического оснащения, возможностей торгового оборудования и программного обеспечения зависит эффективность как всей кассовой линии, так и торгового предприятия в целом», — считает Альбина Кудрявцева, product-manager по программным решениям компании «Пилот».

Разработчики кассовых программ с каждым годом стараются совершенствовать свои решения, так как рынок российского ретейла развивается стремительными темпами. Многие представители Запада рассматривает наш рынок как перспективный, соответственно, конкуренция растет.

Современные front-office-решения играют большую роль в обеспечении ретейлеров дополнительными конкурентными преимуществами. Минимальные возможности кассовой программы должны позволять быстро и просто вести учет движения товаров с использованием систем штрихового кодирования в режиме реального времени. Для увеличения эффективности работы всего торгового предприятия, роста прибыли и лояльности ретейлеры пользуются дополнительными настройками кассовых решений. ПО для касс «ПРОФИ-Т 5.0» компании «Пилот», зарекомендовавшее себя на российском рынке ретейла, отвечает всем современным требованиям. Дополнительные возможности решения позволяют его пользователям завоевывать новых покупателей и удерживать позиции лидеров в своем сегменте. «ПРОФИ-Т» установлено в магазинах «АТАК», Mothercare, «Остров», Next, The Bodyshop, «Детский мир», «КОРА», «Ароматный мир», «Старик Хоттабыч» и т.д.

Программа может работать в составе системы и в локальном режиме. Различные сбои не влияют на ее работу и на качество обслуживания покупателей за счет автоматического перехода в автономный или сетевой режим и мониторинга сети. Для повышения лояльности покупателей программа дополнена функцией обработки подарочных карт. Возможности фронтального решения позволяют оказывать расчетно-кассовому узлу дополнительные услуги, например оплату сотовой связи. Кроме того, программа поддерживает авторизацию кредитных карт в режиме on-line, которые могут использоваться не только в качестве платежного средства, но и как дисконтные карты. Руководство торгового предприятия самостоятельно может настраивать систему скидок и наценок. Поддержка технологии queue busting («убийца очередей») позволяет ретелейру увеличивать эффективность работы и проходимость рассчетно-кассового узла. Дополнительным инструментом для поддержки лояльности покупателей и повышения производительности работы операторов-кассиров является функция программы «отложенный чек», которую применяют, чтобы очередь не останавливалась, а кассиру вновь не пришлось сканировать весь товар. При разработке «ПРОФИ-Т 5.0» постарались учесть все пожелания ретейлеров, поэтому в программу включены возможности настройки разграничения доступа кассиров к кассовым операциям, поддержки ввода данных с терминалов сбора данных и электронных весов, подключенных к POS-терминалу и подключения к дисконтному серверу, видеосерверу и различным информационным киоскам.

Кассовые системы постоянно обновляются, так как сама сфера ретейла растет, и конкурентоспособность предприятий должна быть на высоком уровне. Среди возможностей кассовых программ, отвечающих требованиям как продуктовой, так и непродуктовой розницы, можно отметить, например, удаленное администрирование, которое обеспечивает сокращение времени на рутинные работы и решение проблем без выезда на место. За счет управления кассовым сервером и кассами из центрального офиса руководство всегда в курсе работы рассчетно-кассовой линейки и имеет возможность принимать своевременные решения.

Очень важно для кассового ПО работать с различными видами оборудования и быть универсальным. Для поддержки лояльности покупателей программа должна обеспечивать гибкую дисконтную систему и различные способы оплаты товара, а также иметь возможность подключения к информационному киоску, видео- и дисконтному серверу. Единая точка передачи и получения информации между кассами и информационной системой предприятия, «прозрачность» торгового процесса, обеспечение гибкой системы отчетности — все это гарантирует быстроту и качество обслуживания.

Ретейлеры непродовольственного сегмента выдвигают дополнительные требования. Реализуемый ими товар обладает различными характеристиками (цвет, размер, модель и т. д.), которые должна учитывать программа. В магазинах типа Leroy Merlin покупатели приобретают крупные товары, на которые предполагается оформление гарантийных товаров. Для экономии времени и повышения качества обслуживания это можно сделать на рассчетно-кассовом узле. Еще одна особенность непродовольственной розницы — торговля по образцам, например мебель и продажа мерного товара (шторы, ленты, провода и т. д.). В последнем случае программа должна правильно учитывать остатки товара, в первом — работать по предварительно выписанным бланкам.

По мнению Максима Баринова, к программному обеспечению в основном предъявляются следующие требования:

устойчивость работы системы;

высокая скорость работы при большой номенклатуре (кассовые операции, поиск, загрузка данных);

широкие возможности составления различных схем скидок;

отложенные чеки;

автоматический расчет скидок;

возможность возврата;

настраиваемый вид чеков;

возможность комбинированной оплаты;

обмен данными с торговой системой (загрузка товаров, цен и штрихкодов, выгрузка данных о продажах, Z-отчет);

on-line- и off-line-режимы работы. При переходе программы в режим off-line должна сохраняться возможность обычной работы по регистрации продаж.

При этом в последнее время все большей популярностью пользуется возможность оплаты товаров бонусами, подарочными сертификатами, всевозможные дисконтные схемы.

В связи с бурным развитием рынка банковских услуг желательно, чтобы в кассовой программе был встроенный платежный модуль — оплата банковскими картами. Это нужно для того, чтобы банковские карты «прокатывать» непосредственно на POS- терминале без установки дополнительного платежного терминала.

«Но от установленного на кассе программного обеспечения зависит не только пропускная способность расчетно-кассового узла», — подчеркнул Александр Титов. — «Современный рынок диктует свои условия, по которым расчетно-кассовое оборудование должно не только позволять кассиру быстро обслуживать покупателей, но и служить гарантом безопасности и честности самого процесса продажи. Профессиональное программное обеспечение позволяет производить загрузку товаров автоматически, то есть без участия кассира. Также владелец магазина может сам решить, какой уровень полномочий возложить на кассира. Функции кассира могут быть ограничены только пробитием чеков, или же он будет иметь возможность оформить возврат товара, сброс товарной позиции, просмотреть Х-отчет и т. д. Современное программное обеспечение для кассовых терминалов в комплексе с автоматизированной системой видеонаблюдения и автоматическим анализом кассовых операций дает системному администратору возможность анализа всех действий кассира, что позволяет существенно снизить уровень злоупотребления сотрудников своими полномочиями. Система видеонаблюдения в расчетно-кассовой зоне незаменима для обеспечения безопасности торговли и сокращения объемов воровства в магазине, а также позволяет избежать многих неловких ситуаций, особенно при предъявлении клиентами материальных претензий».

Кассовая зона в действии

Об оснащении кассовой зоны супермаркета «Паттерсон» рассказывает Максим Баринов. «Кассовая зона состоит из нескольких кассовых узлов. В каждом кассовом узле установлен POS-терминал (NCR RealPos 30), оборудованный дисплеем покупателя, денежным ящиком и фискальным регистратором FPrint 88k. Для распознания товара на кассе используется сканер штрихкода. Предпочтение уделяется многоплоскостному лазерному сканеру Metrologic MS7625 Horizon, который позволяет быстро и безошибочно считывать код. Плюс ко всему этот сканер хорош тем, что имеет внешние порты для ручного сканера или другой периферии (например, считыватель магнитных карт)».

Функциональность POS-терминала задается программным обеспечением. В данном случае имели дело с программой Frontol. Все кассовые узлы объединяются в сеть и входят под управление системы автоматизации «АСТОР:Торговая Сеть». Благодаря этому решению вся информация с касс поступает в офис, откуда ведется централизованное управление магазинами. Такое оборудование позволяет обеспечить полноценную работу как автономной розничной точки, так и сетевого магазина».

Рассказывает Александр Титов: «Для автоматизации «Елисеевского» (торговая сеть «Алые паруса») нами было установлено все компьютерное и сетевое оборудование необходимое для работы нового современного магазина, в том числе:

кассовое оборудование, состоящее из семи кассовых POS-терминалов Fujitsu («АСТ Элит-Ф»);

серверное оборудование (кассовый сервер, центральный сервер, видеосервер и т.д.);

сканеры штрихкода (ручные — Symbol LS2208 — у операторов, стационарные — Symbol LS7708 — на кассах);

этикеточные принтеры фирмы Zebra 2824;

весы Mettler-Toledo (15 шт);

система видеонаблюдения за кассирами с возможностью анализа кассовых операций «Тэндо-POS-Инспектор».

Знаменитый «Елисеевский», являясь действующим магазином розничной торговли, в первую очередь памятник архитектуры и русского торгового дела. Установленное нами современное оборудование для автоматизации торгового процесса органично вписалось в яркую и незабываемую композицию старейшего в Москве розничного магазина.

Альбина Кудрявцева рассказывает: «Для каждого нашего клиента мы стараемся выработать подходящее решение. При оснащении расчетно-кассового узла нужно учитывать все особенности работы ретейлера. Сотрудничество с известным российским представителем розничной торговли — группой компаний «Детский мир» — у «Пилота» длится уже восемь лет. Для оптимизации процесса продаж нами была предложена информационная торговая система «ПРОФИ-Т» на базе POS-оборудования Fujitsu. С развитием ИТ в торговле совершенствуется, дорабатывается и обновляется оборудование и ПО. На данный момент в ГК «Детский мир» поставляется одно из самых передовых решений, отвечающее всем современным требованиям розничной торговли национального уровня.

Для оптимизации и роста эффективности процесса продаж расчетно-кассового узла был установлен POS-терминал Fujitsu TP 3000 XL с операционной системой WEPOS и фронтальным решением «ПРОФИ-Т 5.0», а также фискальный регистратор POSprint FP 410K. Интегрированная (моноблочная) конфигурация Fujitsu TP 3000 XL позволяет оптимально расположить POS-терминал на рабочем месте, повышая проходимость кассового узла. Высокую производительность работы кассира обеспечивает сканер штрих-кодов Symbol LS 2208, обладающий высокой скоростью считывания. Операционная система WEPOS работает с широким кругом приложений, позволяет наращивать производительность всего решения. Фронтальное решение «ПРОФИ-Т 5.0» обеспечивает бесперебойную работу процесса продаж. Гибкая интеграция кассового решения позволяет подключать различные модули. «ПРОФИ-Т 5.0» интегрировано с дисконт-сервером ретейлера, поддерживающего программу лояльности во всех магазинах «Детский мир». Кроме того, нашими специалистами совместно с IT-департаментом сети магазинов «Детский мир» на базе решения «ПРОФИ-Т 5.0» доработана система подарочных карт, которая поддерживает высокий уровень обслуживания покупателей, повышая при этом их лояльность».

Дмитрий Грибач, начальник Управления эксплуатации КИС департамента ИТ сети магазинов «Детский мир»: «Наша сеть восемь лет сотрудничает с компанией «Пилот», которая поставляет и внедряет одно из лучших решений. Кассовое решение «ПРОФИ–Т» на базе Fujitsu TeamPOS 3000 XL под управлением ОС WEPOS сегодня удовлетворяет потребности быстрорастущей национальной сети. Можно сказать, никто на российском рынке не предоставляет таких качественных услуг по комплексному решению и обслуживанию ИТ розничной сети».

Подводя итоги, с абсолютной уверенностью можно сказать одно: в современной конкурентной среде без правильного оснащения рабочего места кассира, без внедрения специализированных средств автоматизации гарантировать даже минимально необходимый уровень обслуживания покупателей практически невозможно, так как в этом случае потребуются колоссальные затраты на обучение персонала и организацию контроля за процессом торговли.

Полную версию статьи Вы можете прочитать
в журнале Торговое оборудование в России
№ 10 октябрь 2008г.

или на сайте http://www.tovr.ru

Задайте вопрос менеджеру